فروش عمده پسته فندقی اوحدی

فندقی کاملاً گرد و کروی است؛ اما اکبری کشیده‌ترین، بلندترین و بادامی‌شکل‌ترین پسته ایران است.

فندقی ریزترین پسته است، در حالی که اکبری درشت و کشیده است.

فندقی اقتصادی‌ترین و ارزان‌ترین رقم است؛ اما اکبری گران‌ترین و لوکس‌ترین پسته مجلسی به شمار می‌رود.

هر دو رقم از خانواده پسته‌های گرد هستند، اما فندقی نسخه بسیار ریز آن و کله‌قوچی نسخه درشت آن است.

پسته فندقی بسیار سبک است و در یک کیلوگرم تعداد زیادی از آن جای می‌گیرد؛ کله‌قوچی سنگین‌تر و توپر است و تعداد کمتری در هر کیلوگرم دارد.

کله‌قوچی معمولاً فرورفتگی خاصی روی پوسته خود دارد که پسته فندقی فاقد آن است.

فندقی کاملاً گرد و ریز است؛ اما احمد آقایی کشیده و مستطیلی است.

پوست استخوانی احمد آقایی بسیار سفیدتر و روشن‌تر از پسته فندقی است.

فندقی بیشتر برای آجیل‌های اقتصادی، شیرینی‌پزی، تهیه پودر پسته و صادرات فله مناسب است؛ احمد آقایی برای آجیل‌های شکیل‌تر و مجلسی‌تر استفاده می‌شود.

فندقی کاملاً گرد و شبیه فندق است؛ شاه‌پسند فرمی بادامی‌شکل، کشیده‌تر و ظریف‌تر دارد.

فندقی رقمی با شهرت و تولید جهانی است که در سراسر ایران کشت می‌شود؛ شاه‌پسند رقمی بومی، خاص و با تولید محدود در منطقه دامغان است که بیشتر در بازارهای محلی محبوب است.

پسته شاه‌پسند تقریباً نخستین رقمی است که زمان برداشت آن فرا می‌رسد و به همین دلیل مصرف تازه‌خوری مناسبی دارد.

عباسعلی پسته‌ای زودرس است و عمده ارزش آن به مصرف تازه، به‌صورت پسته سبز نوبرانه در اواخر تابستان مربوط می‌شود؛ فندقی معمولاً دیررس‌تر است و پایه اصلی پسته‌های خشک و فرآوری‌شده در بازار است.

پسته عباسعلی معمولاً در مصرف خشک و فرآیند شورکاری، طعم به‌مراتب بهتری دارد.

فندقی کاملاً گرد است، در حالی که پسته عباسعلی ظاهری بادامی‌شکل دارد.